Tourismusschule Franken

Die Tourismusschule Franken, welche Teil des Beruflichen Schulzentrums Kronach ist, bildet seit mehr als 20 Jahren Nachwuchskräfte in den Bereichen Gastronomie, Ernährung und Versorgung aus. Hier werden die theoretischen und praktischen Inhalte der Hotelfachschulausbildung mit den anspruchsvollen Inhalten der Tourismusschule verknüpft. Seit Herbst 2014 bietet die Tourismusschule Franken dementsprechend auch einen Ausbildungszweig mit Abschluss als Staatlich geprüfter Assistent (m/w) für Hotel- und Tourismusmanagement mit allgemeiner Fachhochschulreife an, der eine besondere Kombination aus Schulunterricht und begleitenden Praktika darstellt und es den Absolventen so ermöglicht, direkt ins Berufsleben durchzustarten.