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Steckbrief

Assistent/in für Hotel- und Tourismusmanagement Ausbildung

Du bist auf der Suche nach einer Ausbildung zum/zur Assistent/-in für Hotel- und Tourismusmanagement? Dann bekommst du hier die nötigen Infos zu Dauer, Ablauf und Inhalten der Ausbildung!

Art

Rein schulische Ausbildung mit praktischen Phasen in einem Hotelbetrieb.

Dauer

2-3 Jahre

Voraussetzungen

Voraussetzung für die Ausbildung ist die Fachhochschulreife, Hochschulreife oder ein mittlerer Bildungsabschluss. Die Zugangsvoraussetzungen setzen die Berufsschulen fest. Einige Berufsschulen legen als Bedingung zur Aufnahme der Ausbildung zusätzlich z. B. sechs Jahre Englischunterricht voraus.

Gehalt während der Ausbildung

Da die Ausbildung eine schulische Ausbildung ist und nicht parallel in einem Betrieb stattfindet, wird die Ausbildung zum/zur Assistent/-in im Hotelmanagement nicht vergütet.

Aufgaben: Was machen Assistenten für Hotel- und Tourismusmanagement?

Als Assistent/-in im Hotelmanagement bist du mit der Betreuung aller kaufmännisch-organisatorischen Abläufe in Hotel- und Gastronomiebetrieben vertraut. Du erstellt Dienstpläne und organisierst das Personal, planst Veranstaltungen und organisierst den Wareneinkauf. Darüber hinaus bist du z. B. dafür verantwortlich, das Empfangspersonal in den richtigen Umgangs- und Begrüßungsformeln zu schulen und erstellst Vorgaben für den Umgang mit Gästen.

Des Weiteren berätst du Gäste bei Freizeitangeboten und gestaltest Ausflüge. Für Veranstaltungen übernimmst du die Organisation und unterstützt Kunden bei der Planung von Dekoration, Menü, Räumlichkeiten und Preisen.

Nicht zuletzt unterstützt du die Geschäftsleitung bei allen Aufgaben, die in den Bereichen Marketing, Verkauf, Personal oder Controlling anfallen.

Ausbildungsinhalte

Auf deinem Stundenplan stehen während der Ausbildung z. B. folgende Themen:

  • Datenverarbeitung
  • Marketing und Kommunikation
  • VWL und BWL
  • Management
  • Fremdsprachen

Einblicke in den Job

Christine erzählt dir hier von ihrer Ausbildung zur staatlich geprüften Assistentin für Hotel- und Tourismusmanagement.

Wer bietet diese Ausbildung an?

Hier findest du einige passende Anbieter für eine Ausbildung zum/zur staatlich geprüften Assisten/-in für Hotel- und Tourismusmanagement.

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